Θα χρειαστείτε:
- 1 κιλό μέλι ανθέων η θυμαρίσιο (ακόμα καλύτερα)
- 1 μήλο
- 1 κσ κέδρομηλα
- 2 κσ χαμομήλι
- 2 φασκόμηλο
- 3/4 ποτηράκι κρασιού βότκα
- 2 ξυλάκια κανέλα
- 10 σταγόνες βάμμα πρόπολη
- 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
Παρασκευή
Βράζετε το μήλο με το μέλι για 10 περίπου λεπτά μέχρι να μαλακώσει το μήλο. Βράζετε σε κατσαρολάκι την κανέλα με το νερό για 2 λεπτά και αφαιρείτε από τη φωτιά. Προσθέτετε τα βότανα, αφήνετε για 5 λεπτά και σουρώνετε. Προσθέτετε το μείγμα με τα βότανα στο μέλι και βράζετε για ακόμα 10 λεπτά σε σιγανή φωτιά. Κατεβάζετε από τη φωτιά ρίχνετε τη βότκα και ανακατεύετε.
Έχετε έτοιμο ένα σιρόπι θεραπευτικότατο και υπέροχο στη γεύση.