Μήνας: Νοέμβριος 2025

Το λέει από μόνη της η λέξη, πρόπολη σημαίνει πριν από την πόλη και εννοεί το μελίσσι. Είναι το υλικό το οποίο κατασκευάζουν οι μέλισσες και τοποθετούν στην είσοδο του «σπιτιού» τους με σκοπό να αποτρέψουν την είσοδο σε εισβολείς όπως έντομα, μικρά ζώα κλπ.

Η πρόπολη δεν έχει απλά αντιμικροβιακές ιδιότητες αλλά είναι μικροβιοκτόνα και μυκητοκτόνα. Τις ιδιότητές της αυτές τις ενισχύουν , βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα και φλαβονοειδή που περιέχει και προωθούν ταυτόχρονα και τις αντιφλεγμονώδεις,αντιοξειδωτικές και αντιβιοτικές ιδιότητες της.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον πονόδοντο σαν ήπιο αναισθητικό, είναι ιδανική για τις ιώσεις, τη γρίπη, τον πονόλαιμο σαν θεραπεία παράλληλη με τις υποδείξεις του γιατρού και είναι θανατηφόρα από την πρώτη εφαρμογή για τον έρπη και τους μύκητες των ποδιών, των νυχιών ενώ βοηθά αποτελεσματικά τις παθήσεις του ουροποιητικού.

Είναι απαραίτητο συστατικό σε παραδοσιακές κηραλοιφές και θεραπευτικά σκευάσματα τα οποία είναι για δερματικές παθήσεις και επουλωτικά.

Θα χρειαστείτε:

Παρασκευή

Βάζετε την πρόπολη μέσα στη βότκα, κλείνετε ερμητικά και αφήνετε στο ντουλάπι για 20 μέρες. Σουρώνετε και έχετε έτοιμο ένα δυνατό βάμμα πρόπολης για όλες τις παραπάνω χρήσεις.

Μύκητες ποδιών, νυχιών, έρπης κλπ:
Μπορείτε να βάλετε κατευθείαν πάνω στην προβληματική περιοχή. Στην περίπτωση του έρπη θα έχετε αποτελέσματα από την πρώτη εφαρμογή. Για τους μύκητες των ποδιών, νυχιών μετά από ποδόλουτρο με λεμόνι και μαγειρική σόδα βάζουμε πρόπολη και αφήνουμε να στεγνώσει. Σε 2 με 3 ημέρες θα έχει φύγει το αίσθημα καύσου και θα αρχίσετε να βλέπετε αισθητή διαφορά.

Στις καλοκαιρινές διακοπές είναι πάντα χρήσιμο να έχουμε μαζί μας ένα καλά οργανωμένο φαρμακείο. Απαραίτητος είναι ένας βασικός εξοπλισμός ο οποίος θα αποτελείται από μερικές γάζες, επιδέσμους, αδιάβροχα έμπλαστρα, ψαλιδάκι κλπ.

 

Να έχετε πάντα μαζί σας λίγη σόδα φαγητού, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τσιμπήματα εντόμων και μικρά εγκαύματα. Προσθέστε στο φαρμακείο σας μηλόξυδο ή χυμό αλόης τα οποία θα σας βοηθήσουν στα εξανθήματα που οφείλονται σε επαφή με φυτά όπως η τσουκνίδα κ.α.

Μια κρέμα καλέντουλας ή άρνικας είναι ιδανική για μικρά κοψίματα, μόλωπες, ηλιακά και κάθε είδους μικρής έκτασης εγκαύματα, ενώ για βαθύτερα εγκαύματα συνιστάται έλαιο ή αλοιφή από βάλσαμο το οποίο το χρησιμοποιείτε πάντα βράδυ.

Είναι απαραίτητο να έχετα στο φαρμακείο σας αιθέριο έλαιο λεβάντας καλής ποιότητας. Είναι το μοναδικό αιθέριο έλαιο το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας πάνω στο δέρμα και ανακουφίζει άμεσα τσιμπήματα, εγκαύματα, χρησιμοποιήστε το και μετά από την ηλιοθεραπεία μέσα στη κρέμα σώματος που συνήθως βάζετε, ενώ λειτουργεί και σαν αντιβακτηριακό.

 

Για βαθιά κοψίματα που αιμορραγούν είναι χρήσιμο ένα μπουκαλάκι με βάμμα καψέλας το οποίο κάνει άμεση αιμόσταση και έλαιο ή αλοιφή σύμφυτου για πολύ γρήγορο κλείσιμο της πληγής.

Για αιμόσταση επίσης χρησιμοποιείστε ταμποναριστά με μικρή πίεση αλεύρι ή σιμιγδάλι.

 

Τέλος ανθόνερο ή μια κρέμα μέντας ανακουφίζει από ηλιακά εγκαύματα και δίνει μια αίσθηση δροσιάς στο σώμα.

Καλές διακοπές!!!!

Την παρακάτω συνταγή μας την άφησε παρακαταθήκη ο Διοσκουρίδης ο Πεδάνιος, γιατρός του Ρωμαϊκού στρατού τον πρώτο αιώνα μ Χ και δημιουργός του πέμπτου τόμου «Περί Ύλης Ιατρικής»  έργο πάνω στο οποίο στηρίχθηκε όλη η φαρμακευτική  έρευνα και βιομηχανία μέχρι σήμερα.

Η συνταγή  χρησιμοποιήθηκε από τον Ιπποκράτη  σε μια σειρά από ασθένειες. Συνιστούσε το οξύμελι -ένα μίγμα ξιδιού και μελιού, για την απόχρεμψη και την απελευθέρωση της αναπνοής, για τη δυσκοιλιότητα, την περιπνευμονία και την πλευρίτιδα.

Ωστόσο η συνταγή καταγράφηκε και διατηρήθηκε μέχρι τις μέρες μας και με πολλές παραλλαγές.

Θα χρειαστείτε:

Παρασκευή

Βράζετε τα υλικά μαζί μέχρι να μειωθεί η ποσότητα περίπου στα 3/4 της αρχικής.  Αφήνετε να κρυώσει και αποθηκεύετε.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ξύδι με γλυκό κρασί ( όχι μαυροδάφνη) για πιο γλυκιά γεύση και να αφαιρέσετε το αλάτι. Έχετε έτσι εύκολα ένα σιρόπι με τις ιδιότητες του κρασιού και του μελιού που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και στο φαγητό σε σάλτσες, μαρινάδες κλπ.

Το κατσικίσιο γάλα συγκεντρώνει τις υψηλότερες ποσότητες βιταμινών (βιταμίνες Α, Β2, C, D, νιασίνη) Χωνεύεται εύκολα, γιατί η σύστασή του είναι παρόμοια με αυτή των υγρών του στομάχου, δεν φουσκώνει, δεν προκαλεί αλλεργίες και είναι πλουσιότερο σε σχέση με το αγελαδινό σε ασβέστιο κατά μέσο όρο, τουλάχιστον, 10% περισσότερο. Το γιαούρτι καθαρίζει είναι θρεπτικό και δίνει λάμψη στην επιδερμίδα. Το μέλι είναι αντιοξειδωτικό αντιγηραντικό, κάνει καλό σε ακμή Και στη θαμπάδα. Το αγγούρι έχει βιταμίνες Α, B, C και καταπραΰνει το δέρμα από πρηξίματα και ερεθισμούς Ο ορός γάλακτος δίνει στα μαλλιά όγκο και λάμψη ενώ ισορροπεί το PH του κεφαλιού και βοηθά στη απομάκρυνση της πιτυρίδας και στην ξηροδερμία. Χρησιμοποιείται για λοσιόν ενυδάτωσης μετά τον καθαρισμό, για ισορροπία του ph, για ακμή, λιπαρό Ταφ και βοηθά στην εξασθένηση των χρωματικών κηλίδων του δέρματος. Αποτέλεσμα το λείο και λαμπερό δέρμα, μαλλιά μαλακά και δυνατά. Το ρυζόνερο περιέχει βιταμίνες και μέταλλα. Στα μαλλιά βελτιώνει αισθητά την ελαστικότητα της τρίχας ενώ στην επιδερμίδα χάρη στις ενυδατικές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, σφίγγει τους πόρους, απομακρύνει τη λιπαρότητα και βοηθά στη μείωση των κηλίδων. Απλή μάσκα ματιών για λεπτές γραμμές και ξεκούραστα μάτια στη στιγμή Θα χρειαστείτε: 2 λεπτές φέτες αγγουριού Φρέσκια πέτσα από ένα κατσικίσιο γιαούρτι Εκτέλεση Περνάμε χαϊδεύοντας το αγγούρι πάνω από τα μάτια και στη συνέχεια τοποθετούμε την πέτσα γιαουρτιού. Αφήνουμε 5 λεπτά και ξεπλένουμε. Μάσκα προσώπου με κατσικίσιο γιαούρτι και μέλι Θα χρειαστείτε: 3 κουταλιές σούπας γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντα ή τριαντάφυλλο (προαιρετικά) 3 μικρά φίλτρα από καφέ φίλτρου Παρασκευή Κόβουμε τα φίλτρα με τον τρόπο που θα δείξουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Βουτάμε μέσα τα φίλτρα και τα τοποθετούμε στο πρόσωπό μας. Αφήνουμε 15 λεπτά και ξεπλένουμε Ορός Γάλακτος

Παρασκευή

Στραγγίζουμε σε μια γάζα ένα γιαούρτι για 1-2 ώρες περίπου ή ανακατεύουμε 1 ποτήρι γάλα κατσικίσιο με μερικές σταγόνες λεμόνι ή ξύδι, αφήνουμε 24 ώρες και στραγγίζουμε.

Λοσιόν με Ορό Γάλακτος για Πρόσωπο και Μαλλιά

Θα χρειαστείτε:

50γρ ορό Κατσικίσιου Γάλακτος 50γρ Ρυζόνερο 5-6 σταγόνες αιθέριο έλαιο περγαμόντο ή φασκόμηλο

Εφαρμογή στα μαλλιά:

Μετά το λούσιμο περνάμε τα μαλλιά με τη λοσιόν κάνοντας παράλληλα και ελαφρύ μασάζ στη ρίζα. Αφήνουμε για 10 λεπτά και ξεβγάζουμε.

Εφαρμογή στο πρόσωπο:

Ταμπονάρουμε μετά τον καθαρισμό ή πριν από την εφαρμογή κρέμας προσώπου ώστε να περιορίσει τη λιπαρότητα.

Βουτυρόκρεμα- προσώπου σώματος με αιγοπρόβειο βούτυρο

Θα χρειαστείτε:

60γρ αιγοπρόβειο βούτυρο 40 γρ ηλιέλαιο ½ φλούδα από ένα πορτοκάλι 3-4 βανίλιες

Παρασκευή

Βάζουμε για 24 ώρες τη φλούδα πορτοκαλιού μέσα στο ηλιέλαιο και κατόπιν σουρώνουμε. Βγάζουμε από το ψυγείο το βούτυρο να ζεσταθεί για 10 λεπτά. Τοποθετούμε όλα τα υλικά μαζί σε βαθύ μπολ και ανακατεύουμε με το μίξερ

Η βουτυρόκρεμα είναι έτοιμη, διατηρείται στο ψυγείο μέχρι την ημερομηνία λήξης του βουτύρου.

Γάλα μπάνιου με κατσικίσιο γάλα σκόνη

Θα χρειαστείτε:

1 φλιτζάνι κατσικίσιο γάλα σκόνη 2 κουταλιές σούπας χοντρό αλάτι 1 κουταλιά σούπας άλατα Epsom (προαιρετικά) 1 ½ κουταλιά μαγειρική σόδα 1 κουταλιά σούπας αποξηραμένα τριαντάφυλλα 1 κουταλιά σούπας αποξηραμένη μέντα 30 σταγόνες αιθέριο έλαιο μέντα ή τριαντάφυλλο

Παρασκευή

Ανακατέψουμε όλα τα υλικά μαζί ώστε να πάει παντού το αιθέριο έλαιο και αποθηκεύουμε σε βάζο που κλείνει καλά. Χρησιμοποιούμε 2-3 κουταλιές στο νερό του μπάνιου ή 1 κουταλιά στο ποδόλουτρο.

Η καλέντουλα ή νεκρολούλουδο, θεωρείται ένα από τα πιο αντιβακτηριδιακά και επουλωτικά βότανα. Δεν είναι τυχαίο το όνομα της (calendar) , έχει παρατηρηθεί από την Ρωμαϊκή εποχή ότι ανθίζει πάντα στις αρχές του μήνα. Είναι πολύ καλή για την ακμή , τις φρέσκιες ούλες και την φλόγωση του δέρματος, τα τσιμπήματα εντόμων, ενώ βοηθάει στην επούλωση των πληγών, εκδορές , χτυπήματα και καψίματα ακόμα και σε παιδιά.
Η παρακάτω συνταγή είναι εύκολη ακόμα και για αρχάριους και μπορεί να διατηρηθεί έως και 6 μήνες εκτός ψυγείου.

Θα χρειαστείτε:

• 18 gr (ή 2κ.σ) ακατέργαστο κερί μέλισσας
• 40 ml αγνό παρθένο ελαιόλαδο
• 40 ml λάδι καλέντουλας
• 3 κάψουλες βιταμίνη Ε
• 2 κ.σ gel Αλόης
• 5 στ. βάμμα πρόπολης
• 7 στ. αιθέριο έλαιο Κέδρου

Παρασκευή

Λιώνουμε το κερί σε μπέν μαρί και στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το ελαιόλαδο και το λάδι καλέντουλας.
Αφαιρούμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πήξει.
Αφού έρθει σε θερμοκρασία δωματίου προσθέτουμε την βιαμίνη Ε , την Αλόη, την πρόπολη και το αιθέριο έλαιο.
Αφού γίνει λεία και γυαλιστερή η κρέμα αποθηκεύουμε σε γυάλινο βαζάκι.

Καλή επιτυχία !!

Υλικά

• 1 μέτριο κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 κομμάτι Τζίντζερ (3cm και μετρίου πάχους)
• μισό μάτσο φρέσκο κόλιανδρο
• 1 συσκευασία μανιτάρια Πλευρώτους
• 3 μεγάλα μανιτάρια Portobello
• μισο ποτηράκι κρασιού Soya sauce
• 3 κουτ. σούπας Oyster sauce
• μισό ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
• 1 κουτ.σούπας λάδι Σουσαμιού καβουρδισμένου
• 3 ποτήρια ζωμό Κοτόπουλου
• μισό κουτ. γλυκού Κύμινο
• 2 κουτ. σούπας καστανή Ζάχαρη
• μισό ποτηράκι κρασιού Κινόα
• λίγες πίκλες

Προετοιμασία

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το τζίντζερ με το μαχαίρι. Κρατάμε από το φρέσκο κόλιανδρο τα φυλλαράκια του, χωρίς να τα ψιλοκόψουμε. Με ένα μαχαιράκι, κόβουμε τις άρκες από τα πλευρώτους, και στη συνέχεια απλά τα κόβουμε σε ακανόνιστα κομμάτια με τα χέρια μας. Στα portobello, αφαιρούμε ο κοτσανάκι τους, και τα κόβουμε με λεπτές φέτες.

Μαγείρεμα

Τοποθετούμε τα λάδια μας στην κατσαρόλα, και μόλις ζεσταθεί, τοποθετούμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το τζίντζερ και τα μανιτάρια. Ανακατεύουμε συχνά, όσο τσιγαρίζονται περίπου για 7 λεπτά. Στην συνέχεια ρίχνουμε τη Soya sauce και την Oyster sauce και ανακατεύουμε έως ότου τα λαχανικά μας πιούν τα υγρά, περίπου για 4 λεπτά. Ρίχνουμε το ζωμό κοτόπουλου, την καστανή ζάχαρη, το κύμινο και την κινόα. Κλείνουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και το αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά. Τέλος, ρίχνουμε τον κόλιανδρο, ανακατεύουμε για 1 λεπτό και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Σερβίρουμε με ψιλοκομμένη πίκλα αγγούρι ή λάχανο, ενώ ταιριάζει πολύ το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι και το σουσάμι. Tip – Για να το κάνουμε πικάντικο, μπορούμε στο σοτάρισμα να προσθέσουμε μία πιπεριά Τσίλι ψιλοκομμένη. – Αν δεν έχουμε ζωμό Κοτόπουλου, αντικαθιστούμε με νερό και προσθέτουμε 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου