Συντάκτης: Μαίρη Δρίτσα

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή θα σας δώσω η οποία θα σας βοηθήσει με το βήχα και τον επίμονο πονόλαιμο.

Είναι θαυμαστό πως δυο μόνο υλικά προσφέρουν άμεση ανακούφιση σε αυτό το σύνηθες πρόβλημα μικρών και μεγάλων, ειδικά το χειμώνα όπου οι ασθένειες του αναπνευστικού είναι πολύ συχνές και επώδυνες. Ιώσεις, γρύπες, covid 19 τυραννούν μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού στις μεσογειακές χώρες και ειδικά σε περιοχές με μεγάλη υγρασία, παραθαλάσσιες και ηπειρωτικές.

Θα παρασκευάσουμε ένα σπρέι για το λαιμό με ευχάριστη γεύση και άρωμα, από μέλι και πρόπολη σαν βασικά συστατικά.

Μέλι

Από την αρχαιότητα το μέλι θεωρούνταν σε όλους τους τότε γνωστούς πολιτισμούς πολύτιμο φάρμακο λόγω των συστατικών του και της άμεσης προσφοράς του σε όλα τα προβλήματα υγείας.

Είναι φυσικό βιολογικό προϊόν το οποίο παράγεται από τις μέλισσες μετά από τη συλλογή του νέκταρ των φυτών.

Είναι φυσική πηγή ενέργειας και ενισχύει το ανοσοποιητικό, καταπολεμά το έκζεμα και τις δερματίτιδες, επουλώνει εγκαύματα και πληγές, ανακουφίζει συμπτώματα αρθρώσεων και μυών και μεταξύ άλλων καταπραΰνει το βήχα και το άσθμα και καταπολεμά την κακοσμία του στόματος.

Πρόπολη

Η πρόπολη είναι και αυτή φυσικό και βιολογικό προϊόν το οποίο παρασκευάζεται και αυτό από τις μέλισσες από φυσικές ρητίνες δέντρων με ένζυμα και κερί και είναι ουσιαστικά το δομικό υλικό που θωρακίζει και προστατεύει την κυψέλη από τους εισβολής. Το όνομά της μας δίνει την έννοια της προστασίας της πόλις και της κοινωνίας των μελισσών ( προ-πόλις) και μπορούμε να καταλάβουμε έτσι τη σημαντική δουλειά που κάνει και το λόγο για τον οποίο είναι παρασκευασμένη.

Κάθε παρτίδα έχει διαφορετική περιεκτικότητα συστατικών ανάλογα με την περιοχή και τα φυτά που χρησιμοποιήθηκαν από τις μέλισσες για την παρασκευή της. Ωστόσο η θεραπευτική της δράση δεν διαφέρει σε μεγάλο βαθμό παρά τους διαφορετικούς τύπους πρόπολης που υπάρχουν (καφέ, μαύρο, κίτρινο κλπ.)

Είναι αντιμικροβιακή αλλά και μικροβιοκτόνα, ιδιότητες που την καθιστούν πολύ θεραπευτική.

Οι πολυάριθμες μελέτες που έχουν γίνει για την πρόπολη επιβεβαιώνουν τις αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές της ιδιότητες μεταξύ άλλων.

Αλθαία

Το αφέψημα των φύλλων και των ανθέων της αλθαίας από την αρχαιότητα έχει χρήση για την αντιμετώπιση φλεγμονών του αναπνευστικού συστήματος όπως βροχίτιδα και λαρυγγίτιδα αλλά και του απλού ενοχλητικού βήχα, ενώ η χρήση τοπικά, καταπραύνει τους ερεθισμούς του δέρματος και βοηθά στην επούλωση των πληγών.

Οι  βλεννώδεις ουσίες που βρίσκονται σε μεγάλη περιεκτικότητα στην αλθαία είναι κυρίως το συστατικό που την καθιστά ένα πολλά υποσχόμενο μέσο για τη φυσική αντιμετώπιση του κρυολογήματος και των συμπτωμάτων του, όπως ο βήχας.

Μελισσόχορο

Το μελισσόχορτο είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο για τις ισχυρές θεραπευτικές του ιδιότητες και τα καταπραϋντικά του οφέλη για τον εγκέφαλο και το σώμα ενώ διαθέτει και αντιικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που το καθιστούν σύμμαχο κατά της γρίπης και των εποχικών λιμώξεων ειδικά του άνω αναπνευστικού και του λαιμού.

Παράλληλα βοηθά την πέψη, ενισχύει τη μνήμη, καταπραύνει το κοιλιακό άλγος, ηρεμεί το στρες και βοηθά σε προβλήματα ύπνου.

Αγιόκλημα

Το αγιόκλημα και ειδικά το ιαπωνικό Lonicera Japonica έχει ευρείες φαρμακολογικές δράσεις με πάνω από 140 χημικές ενώσεις να έχουν απομονωθεί με κύριες συνθέσεις αιθέρια έλαια, οργανικά οξέα και φλαβόνες κ.λπ. Η Lonicera japonica και τα ενεργά συστατικά της έχουν ευρείες φαρμακολογικές δράσεις, όπως αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές, αντιικές, αντιοξειδωτικές και ηπατοπροστατευτικές δράσεις.

Είναι αποτελεσματικό μεταξύ άλλων σε πυρετό, ρινική απόφραξη, βήχα, θεραπεία λοίμωξης του ανώτερου αναπνευστικού, οξείας αμυγδαλίτιδας και φαρυγγίτιδας. Καταπραύνει το πρήξιμο του λαιμού,  τη συμφόρησης του επιπεφυκότα ενώ παράλληλα έχει εφαρμογή σε θεραπεία του κρυολογήματος και του πονοκεφάλου.

Θα χρειαστείτε:

1/2 φλιτζάνι τσίπουρο

1/2 φλιτζάνι νερό

2 κουταλιές σούπας μέλι (κατά προτίμηση ελατοβανίλια)

1 κουταλιά σούπας άνθη αλθαίας

1 κουταλιά σούπας μελισσόχορτο

1 κουταλιά σούπας αγιόκλημα

15 σταγόνες βάμμα πρόπολης

5 σταγόνες γεύση μέντα

Πως θα το φτιάξετε:

Βάλτε το τσίπουρο και τα βότανα σε μπρίκι και θερμάνετε σε  πολύ χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Δυναμώστε τη φωτιά και προσθέστε το νερό. Αφήστε να βράσει για 2 λεπτά ακόμα και αποσύρετε από τη φωτιά.

Σουρώστε καλά και ενώ είναι ζεστό, προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.

Στη συνέχεια, αφήστε να κρυώσει ελαφρά και προσθέστε το βάμμα πρόπολης και τη μέντα.

Με την παραπάνω διαδικασία έχετε πετύχει την καλή εκχύλιση όλων των συστατικών και ταυτόχρονα την εξάτμιση του μεγαλύτερου μέρους του ακλοόλ.

Βάλτε το μείγμα σε μπουκαλάκι των 150 ml περίπου με σπρέι και ψεκάζετε απευθείας στο λαιμό σας 3-4 φορές την ημέρα.

Διατηρείται εκτός ψυγείου για περίπου 20 ημέρες ή εντός ψυγείου για λίγο παραπάνω από ένα μήνα.

Καλή Επιτυχία! 

Βιβλιογραφία

National Library of Medicine

Χειρότερο πράγμα δεν υπάρχει από έναν πονόλαιμο με βάρος στο στήθος και ξηρό βήχα!!

Να έχεις πυρετό, να έχεις καταρροή, να πονά όλο σου το κορμί, να σέρνεσαι και να έχεις και το άνω αναπνευστικό σου σε αυτή την άθλια κατάσταση.

Είναι κάποιες συνταγές και συμβουλές που μας ακολουθούν σε όλη μας τη ζωή, και χωρίς να το προσπαθήσουμε πολύ, κάποια στιγμή μας γίνονται χρήσιμες. Κάνει καλό, έλεγε η γιαγιά μου, χωρίς να εξηγεί αλλά, να, που τελικά……κάνει καλό!!!!!

Με κάποιες παραλλαγές και περίσσεια γνώση πλέον, σας δίνω σήμερα μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε σιρόπι για το λαιμό και τον ξηρό βήχα.

 

Θα μαλακώσει το λαιμό, θα κάνει τον ξηρό βήχα, παραγωγικό, και όλα αυτά άμεσα και με απλά και εύκολα υλικά!

Θα χρειαστείτε:

1/2 φλιτζάνι μέλι θυμαρίσιο  (αν δεν έχετε βάλτε ανθέων)

1/2 φλιτζάνι Σορβιτόλη

1/3 φλυτζάνι νερό

2 κουταλιές σούπας άνθη σαμπούκου (κουφοξυλιά)

2 κουταλιές σούπας φασκόμηλο

1/4 από ένα μέτρι0 κρεμύδι

1 κουταλιά σούπας μέντα

15-20 σταγόνες άρωμα-γεύση μέντα

Πως θα το φτιάξετε:

Βάλτε σε ένα μικρό κατσαρολάκι όλα τα υλικά εκτός από το άρωμα-γεύση. Αφήστε τα να βράσουν για 5 λεπτά, κατεβάστε από τη φωτιά και σουρώστε. Πιέστε τα βότανα ‘ωστε να στραγγίξουν καλά  και να βγάλουν όλα τα συστατικά τους.

Μόλις κρυώσει προσθέστε το άρωμα-γεύση μέντας και αποθηκεύστε σε σκουρόχρωμο κατά προτίμηση μπουκάλι. Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για ένα μήνα περίπου.

Πίνετε 1 κουταλάκι του γλυκού περίπου 4-5 φορές την ημέρα.

Μπορείτε να προσθέσετε από αυτό το καταπληκτικό σιρόπι μια κουταλιά του γλυκού σε ένα φλιτζάνι τσάϊ  του βουνού ή ένα χαμομήλι για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα κατά τη διάρκεια της ημέρας!!

Θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα και δεν θα το πιστεύετε!!!

 

Καλή Επιτυχία και ………. περαστικά!!!!

 

 

Γράφει η Μαίρη Δρίτσα

 

Το πιο ευαίσθητο σημείο στο πρόσωπό μας είναι γύρω από τα μάτια.

Οι εκφράσεις μας, οι καιρικές συνθήκες, το ξηρό δέρμα, η έκθεση στον ήλιο, η διατροφή, το αλκοόλ, η κατακράτηση υγρών,  είναι καταστάσεις που επιδεινώνουν και βοηθούν στη δημιουργία μικρών γραμμών και ρυτίδων.

Θα σας δώσω μια εύκολη συνταγή για να δημιουργήσετε κρέμα για την περιοχή γύρω από τα μάτια.

Θα χρησιμοποιήσουμε φρέσκα τριαντάφυλλα από τον κήπο, κατά προτίμηση κόκκινα, λάδι από άγριο τριαντάφυλλο, λάδι από ρύζι, τζελ αλόης και φυσικά φυσικό κερί μέλισσας!!!

Το απόλυτο καλλυντικό από τριαντάφυλλα που θα σας ενθουσιάσει. Τα τριαντάφυλλα, σε όλα τα χρώματα είναι θεραπευτικά και αντιγηραντικά, ηρεμιστικά του δέρματος και των συναισθημάτων.

Όσο πιό σκούρο είναι το χρώμα τους, τόσο περισσότερο ισχυρές είναι και οι ιδιοτητές τους.  Κόκκινο, ρόζ, πορτοκαλί, κίτρινο, λευκό. Εννοείται πως ακόμα και το λευκό είναι μοναδικό και υπέροχο για  ότι και να φτιάξετε. Μπορείτε όμως να κάνετε συνδιασμό αν έχετε άφθονα τριαντάφυλλα στον κήπο σας και να έχετε πάντα ένα τέλειο αποτέλεσμα.

Εγώ ωστόσο σε αυτή τη συνταγή έχω χρησιμοποιήσει ένα κόκκινο τριαντάφυλλο και μισό ροζ.

Θα χρειαστείτε:

1 μέτριο προς μεγάλο κόκκινο τριαντάφυλλο

20gr λευκό κερί μέλισσας

2οgr έλαιο αβοκάντο

50gr ριζέλαιο

10gr έλαιο άγριας τριανταφυλλιάς

15gr τζελ aloe vera

2 σταγόνες vit E

4 σταγόνες Προβιταμίνη Β5

1/2 κουταλιά γλυκού μέλι ανθέων

10 σταγόνες αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο

4 σταγόνες αιθέριο έλαιο ροδόξυλο (προαιρετικά)

 

Πως θα φτιάξετε την κρέμα:

Μαδήστε το τριαντάφυλλο και απλώστε τα φύλλα του πάνω σε χαρτί κουζίνας για 6 ώρες περίπου.

Στη συνέχεια βάλτε το ριζέλαιο και το έλαιο αβοκάντο σε ένα βάζο, προσθέστε τα κόκκινα φύλλα από το τριαντάφυλλο, και αποθηκεύστε σε σκιερό μέρος για πέντε ημέρες, ανακατεύοντας καθημερινά.

Σουρώστε και στύψτε καλά τα φύλλα του τριαντάφυλλου που στο μεταξύ μπορεί να έχουν γίνει καφέ μετά από πέντε ημέρες. Αυτό δεν πρέπει να σας ανησυχήσει καθόλου. Συμβαίνει με τα περισσότερα λουλούδια που εκχυλίζονται σε λάδι.

Βάλτε το κερί σε μπεν μαρί και περιμένετε να λιώσει. Μόλις γίνει διάφανο, προσθέστε σιγά σιγά το λάδι που έχετε σουρώσει από τα φύλλα του τριαντάφυλλου και ανακατέψτε.

Κατεβάστε από τη φωτιά και συνεχίστε το ανακάτεμα 2-3 λεπτά ακόμα και στη συνέχεια προσθέστε το λάδι της άγριας τριανταφυλλιάς. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να κρυώσει η κρέμα και να γίνει γυαλιστερή.

Προσθέστε τη vit E, την προβιταμίνη Β5, το μέλι και τέλος το τζελ aloe vera. Συνεχίστε το ανακάτεμα για μερικά λεπτά ακόμα μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη και μαστιχωτή, γυαλιστερή κρέμα.

Στο τελευταίο ανακάτεμα προσθέστε τα αιθέρια έλαια.

Βάλτε την κρέμα σε βαζάκι και διατηρήστε τη σε σκιερό μέρος για 4 μήνες περίπου.

 

Κάντε καθημερινά μασάζ γύρω από τα μάτια πρωί και βράδυ.

Θα δείτε σύντομα το δέρμα σας πιο ελαστικό και τις λεπτές γραμμές να εξαφανίζονται!

 

Καλή Επιτυχία!!